そのトマト、オバマさんが食べたのと一緒ですよ♪
そこの貴方。そう貴方！ 今、うちのトマトを食べようとしてる貴方ですよ♪
貴方が、うちで直接買ったり、サンファーム小俣で買ったり、
フレスト松井山手店や香里園店で買ったり、
カフェデニムさんやタキコのおやつ実験室さんで買ったり、通販で取り寄せたりした、
うちのトマト。
貴方がボンヴィヴァンさんや、cozaruさん、Bar Recipeさん、Pizzeria&cafe ORSOさん、
プーラヴィーダさん、おまつ料理店さんで、オーダーしたうちのトマトを使った料理。
それと同じ時期に同じ畑で採れたトマトを使った料理が、安倍総理やオバマ大統領をはじめ、
伊勢志摩サミット参加国の首脳の皆さんのお腹に収まりました。
この上の画像、５月２６日のワーキングディナーですが、
画像の右下の前菜「海の幸 トマトの魅力をさまざまな形で」
にうちのトマトが使われました。
①の伊勢市産のトマト、うち以外は納品されてません。
事の始まりは１１ヶ月前。
あまりテレビをみないのでサミットの次回開催国が「日本」で、
会場候補地に「伊勢志摩」が上がってる事さえ知りませんでした。
自分的には降って湧いたような「伊勢志摩サミット決定」。主会場は「賢島」。
『ええええええ？？？ ってことはヤバイｗ 出来れば６月開催にしてくれ！！！』
って正直思いました。
賢島開催なら当然「志摩観光ホテル」。
そこには・・・・・某八百屋さんのお蔭で、３年ほど前からトマトを納品させて頂いてます。
６月なら、もう無いから、何も悩まなくて無理しなくて済む。
５月なら、まだ在るから、スケベ心が出てムチャを遣ってしまう。
っが、無情にも５月２６日、２７日に開催決定。
それからジワーっと真綿で首を絞められるような日々が始まりました。
勿論、誰にも言えません。知ってたのはほんの数人。
街角にはポスターが張られ、
いたるところにカウントダウンボード
もうやるしかない無い。
納品を約束されてた訳でも無い。
無駄骨になる可能性も大きい。
でも・・・・腹を括って、徹底管理が始まりました。
病気を出さないように温湿度管理（男前管理de財布がｗ）。
肥料も最後までキッチリ施用（いつもは４月で終わり）。
最後までジャングルさせない手入れ（ゆかり奥さん、頑張った♪）。
３～４月の気候を再現するため外張りフィルムに遮光剤塗布(地上３ｍでビビりまくり)
３～４月の気候を再現するために夜間冷房（１２℃まで下げて朝方作業で鼻水タラリ）。
そんなムチャな管理と、某八百屋さんのお蔭(これが一番大きい)で、
採用されました。
ここに書くかどうか迷いました。
でも、１１ヶ月間知らずに買って応援してくれたお客様。
某八百屋さん。
奥さん。
etsuco。
皆さんのお蔭様で出来たことやし、
皆さんに恩返ししたいし。
一区切りしたいので書きました。
そして、子供達にも今回の件は「威張れる」しね。
こんな経験出来る農家は、そうは居らんしね。
明日から・・・・・以前のノンビリゆったりの伊勢志摩に戻るけど、
心に着いた火は暫く消えやんと思います。
明日からも・・・・ガンバリマッショイ♪